Hof Butendiek
Ihr Biolandhof in Seefeld
Wiesen, Weite & Käse

Schnittkäse und Frischkäse - genußvolle Gaumenfreuden

In unserem Sortiment gibt es Standardprodukte, die wir ganzjährig anbieten, sowie saisonbedingte Zubereitungen und immer wieder wechselnde Frischkäsephantasien.
Unser großes Augenmerk gilt der Frische in allen Bereichen. Das heißt: der Knoblauch wird bei uns geschält und frisch verarbeitet. Wir verwenden, wenn möglich frische Kräuter, Zwiebeln, je nach Saison Paprika und Meerrettich. Diese Möglichkeit so vielfältig und flexibel arbeiten zu können ist für uns in der Produktion ein Geschenk und für unsere Kunden eine abwechslungsreiche Überraschung.

unsere Käsesorten:
  • Natur
  • Knoblauch
  • Knoblauch-Paprika
  • Knoblauch-Basilikum
  • Pfeffer
  • Möhre
  • Möhre-Chili
  • Thymian
  • Kümmel
  • Schwarzkümmel
  • Cumin (Kreuzkümmel)
  • Koriander-Senf
  • Brennessel
  • Walnuss
  • Peperoni-Rosmarin
  • Rauch
  • Dill
  • Schnittlauch
  • Bockshornklee
  • Bärlauch-Paprika
  • Chin-Po
  • Natur/Mittelalt
  • Natur/Alt
    • unsere Frischkäsesorten:
  • Kuno 150 g Becher
  • Scharfe Käthe 150 g Becher
  • Sultans Freude 150 g Becher
  • Chin-Po 150 g Becher
  • Vier-Jahreszeiten 150 g Becher
  • Peperoni 150 g Becher
  • Tomate-Porree 150 g Becher
  • Vollmilchquark 300 g Glas
  • Vollmilchquark 500 g Glas
  • Vollmilchjogurt 500 g Glas

    • Wochenweise wechselnde Phantasien im 150 g Becher

    Rindersalami mild und auch etwas schärfer!

    Rinderschinken









    Für unsere Kunden vor Ort gibt es unseren Hofladen. Hier können Sie sich informieren, probieren und in Ruhe stöbern. Ausserdem verkaufen wir hier immer wieder neue Käsesorten zum Testen. Nur das, was unseren Kunden schmeckt geht in die Produktion.

    Einblicke in unsere Käsesorten

    Unere Scharfe Käthe ist eine der Frischkäsesorten die wir am längsten im Sortiment haben. Käthe ist mit uns gross geworden und unsere Kunden lieben die Mischung aus zarter Schärfe in Kombination mit Olivenöl und sanftem Frischkäse.

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    Das Sortiment an Schnittkäse vom Hof Butendiek besteht aus ca. 20 bewährten Sorten. Hinzu kommen je nach Saison immer wieder neue Kreationen wie zum Beispiel unserer Weihnachtskäse, der mit besonderen Gewürzen und Nüssen angereichert wird.

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    Fakten

    Käse in Biolandqualität
     Alle Produkte vom Hof Butendiek werden ausschliesslich nach den Richtlinien von Bioland hergestellt und unterliegen regelmäßigen Kontrollen.

     

    So erreichen sie uns

    Hof Butendiek
    Reitlander Strasse 1
    26937 Seefeld
    Tel: 04734-218
    Fax: 04734-216
    Email: info@hof-butendiek.de